Internationalt samarbejde styrker undervisningen i hydroponi

Internationalt samarbejde styrker undervisningen i hydroponi

Hvordan dyrker man planter uden jord, og hvordan underviser man i det? Det arbejdede elever og undervisere fra Roskilde Tekniske Skole med, da de deltog i en international Student Cup i Baskerlandet. 

Fem elever, fem undervisere og en uddannelsesleder fra gartneruddannelsen på Vilvorde, en underafdeling på Roskilde Tekniske Skole, var for nylig i Baskerlandet som en del af et internationalt Erasmus+-projekt om hydroponi og bæredygtig planteproduktion. Her mødtes deltagere fra fem europæiske skoler for at udvikle videre på nye undervisningsmaterialer, teste dyrkningsmetoder og udveksle erfaringer på tværs af landegrænser.

Cup op

Arrangementet var den anden såkaldte Student Cup i projektet. Selvom navnet kunne antyde en konkurrence, handler konceptet i højere grad om samarbejde, innovation og læring. I alt deltog 25 elever og omkring 20 undervisere fra Danmark, Sverige, Holland og Baskerlandet.

Fokus på vækstmedier i hydroponiske anlæg

Temaet i denne samling var vækstmedier i hydroponisk dyrkning. Eleverne byggede og afprøvede egne hydroponiske anlæg og undersøgte, hvordan forskellige vækstmedier påvirker planternes udvikling. Programmet omfattede også virksomhedsbesøg, hvor elever og undervisere så, hvordan hydroponisk teknik bruges i professionelle virksomheder, med blandt andet dyrkning i kokosfibre og perlite.

Projektet bygger videre på den første Student Cup i Holland, som havde fokus på it og teknologi i hydroponiske anlæg samt mødet i Danmark, hvor undervisere havde fokus på udvikling af undervisningsmaterialer om planteernæring.

Faglig udvikling og europæisk samarbejde

Ud over de faglige aktiviteter var der stor vægt på at styrke de sociale relationer mellem elever og undervisere fra de deltagende lande. De baskiske værter præsenterede blandt andet deltagerne for lokale traditioner og egnsretter. Et besøg på et traditionelt ciderhus gav indblik i områdets stærke æblekultur, som også har relevans for gartneruddannelserne i Danmark.

Trods enkelte udfordringer undervejs, blandt andet forsinkelser på grund af en flystrejke og en projektansvarlig med en brækket fod, blev opholdet en stor succes.

Høj kvalitet og nye muligheder for eleverne

For projektets styregruppe og undervisere blev opholdet et vigtigt skridt i arbejdet med at udvikle nye undervisningsforløb og læringsaktiviteter. Samtidig gav mødet med de europæiske samarbejdspartnere værdifuld inspiration til pædagogiske metoder og undervisningsformer.

Det flerårige Erasmus+-projekt fortsætter i de kommende år, hvor de udviklede materialer og aktiviteter skal bringes i spil til gavn for både elever og undervisere.

Skolerne i projektet er Yuverta i Holland, Fraisoro Eskola i Baskerlandet, NTI Gymnasiet Lund i Sverige, NTI Vetenskapsgymnasiet Gävle i Sverige og Roskilde Tekniske Skole i Danmark. Projektet afsluttes i 2027, hvor der er planlagt en større ”Multiplier Event” i København. Undervisningsmaterialerne bliver at finde digitalt på en fælles ”Digital Toolbox”, udviklet af elever og lærere fra NTI Lund.

Se billederne

  

Udskriv